• Forumumuza Moderatörlük ve İçerik Ekibi Alımları Başlamıştır. Başvuru İçin "Zeo" İle İrtibata Geçebilirsiniz.

İngiltere’de besin kıtlığı bir daha gündemde

admin

Administrator
Administrator
İngiltere’de besin kıtlığı bir daha gündemde
İngiltere’de Brexit ve koronavirüs (Covid-19) salgınının tesirleri besin dalında yine tesirini göstermeye başladı.

BESİN STOKLARI TÜKENDİ, RAFLAR BOŞ KALDI

Birtakım marketlerde besin stokları tükenirken, marketlerde et ve taze besin mamüllerinin rafları boş kaldı.

Marketlerde et mamüllerinin yanı sıra yoğurt, peynir, taze süt, meyve üzere buzdolabı mamüllerinin stoklarında da eksiklik olduğu görüldü.

AVRUPA’DAN İTHAL EDİLEN BESİN ESERLERİNİN DENETİMLERİNİ ERTELEYEREK TEDBİR ALINDI

İngiltere’de hükümet, besin kıtlığının kalıcı hale gelebileceğine yönelik kaygılarla Avrupa’dan ithal edilen besin mamüllerinin denetimlerini erteleyerek tedbir aldı.


BREXİT BAKANI: İŞLETMELERİN PANDEMİDEN KURTULMAYA ODAKLANMALARINI İSTİYORUZ

Brexit Bakanı David Frost hususa ait bu haftanın başında yaptığı açıklamada, Avrupa Birliği’nden (AB) yapılan besin ithalatı denetimlerinin ertelendiğini belirterek, AB’den ithal edilen besin eserleri üstündeki denetimlerin Temmuz 2022’de başlatılacağını söylemiş oldu.

Frost ayrıyeten, “İşletmelerin sonda yeni ihtiyaçlarla uğraşmak yerine, pandemiden kurtulmaya odaklanmalarını istiyoruz” dedi.

BİRİNCİ ERTELEME OCAK 2021’DE YAPILMIŞTI

Hükümetin denetlemeler üstündeki birinci ertelemesi Ocak 2021’de Brexit geçiş periyodunun sona ermesinin akabinde, pandeminin ortasında besin kıtlığını önlemek emeliyle yapılmıştı.,

Yeni erteleme ise ülke genelindeki süpermarketlerin Brexit ve pandeminin niye olduğu besin tedariği kıtlığı niçiniyle, market raflarının boş kalmasının akabinde geldi.


MARKETLERDEKİ BESİN STOĞU YETERSİZLİĞİ, BREXİT daha sonraSI OLUŞAN PERSONEL KITLIĞIYLA KONTAKLI

Yetkililer, marketlerdeki besin stoku yetersizliğinin bir sebebin de Brexit daha sonrasında oluşan emekçi kıtlığıyla irtibatlı olduğunu deklare etti. Brexit daha sonrasında İngiltere’den yaklaşık 20 bin kamyon sürücüsünün ayrıldığı, şu anda ise ülkede 100 bin kamyon sürücüsü açığı olduğu açıklandı.

Brexit’ten daha sonra İngiltere’den ayrılan AB vatandaşlarının getirdiği işgücü eksikliğinin süpermarketlerde stok yetersizliği ile sonuçlandığı söz edildi. İngiltere Ulusal İstatistik Ofisi de salı günü yaptığı açıklamada, Haziran-Ağustos aylarında İngiltere’de 1 milyon iş ilanı olduğunu ve rekora ulaşıldığını söylemiş oldu.

Yiyecek ve İçecek Federasyonu CEO’su Ian Wright, eser kıtlığının kalıcı olabileceği konusunda ihtarda bulunarak, yiyecek ve içecek sanayisinin yaklaşık 500 bin emekçi açığı olduğunu söz etti. Wright, bölümdeki personel kıtlığının kararı olarak, süpermarketlerin, marketlerin ve restoranların artık kalıcı kıtlık ortasında olacağını söylemiş oldu.


“İNGİLTERE, TAZE BESİN KONUSUNDA AVRUPA’YA BAĞIMLI”

İngiliz Perakende Konsorsiyumu’na göre, Avrupa Birliği’nin (AB), Birleşik Krallık’taki besinlerin yüzde 30’unu oluşturduğu ve ülkenin bilhassa, kış aylarında taze besin için Avrupa’ya bağımlı olduğu açıklandı.

RESTORANLARI DA ETKİLEDİ

İngiltere’de McDonald’s üzere zincir restoranlar, besin tedariki sorunu niçiniyle menülerinden kimi eserleri çıkarmak zorunda kaldı. Ülkede, Nando’s isimli restoran zincirinde ise restoranın en değerli besin eseri olan tavuk tedarikindeki badirelerden daha sonra şirket ülkedeki 45 restoranını kapattı.
 
Üst