Türk kahvesinin içeriği ve pişirme kuralları standartlarla belirlendi. Kocaeli Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Necmi Bulut, "Bu durum dünya kafe/restoran menülerinde hak ettiği gibi Türk ismiyle yer almasına katkı sunacak" dedi.